Arroz cocacolo

 Ingredientes

2 tazas de arroz lavado
1 cucharada de salsa de soya
3 cucharadas de mantequilla
4 tazas de coca cola
1 cucharada de sal
1/2 taza de uvas pasas

Preparación
En una olla de tamaño medio calentar a fuego medio la mantequilla y el aceite.
Agregar el arroz, revolver por 3 minutos, agregar la coca cola, la salsa de soya y la sal.

Subir el calor, dejar hervir a fuego lento hasta que se consuma la coca cola.
Agregar las pasa, revolver con cuidado con un tenedor. Tapar bajar el fuego al mínimo y dejar coccinar más o menos 20 minutos.

Servir caliente.

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