martes, 15 de diciembre de 2009

Torta Madis

Ingredientes
2 panelas de mantequilla
1 1/2 taza de harina
1 taza de azúcar
4 huevos
1/2 taza de leche
1 cdta de polvo de hornear
esencia de vainilla


Preparación
Batir la mantequilla con el azúcar, agregar las yemas de huevo una a una.
Agregar alternando la harina y la leche. Por último, las claras de huevo a punto de nieve con movimientos envolventes.
Hornear a 350° por una hora.

NOTA: Duplicar las medidas anteriores para una torta grande.

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